Swedish TACO Experiment är en amatörkockstävling där Sveriges bästa, mest passionerade och troligen galnaste hemmakockar tävlar i att göra Sveriges godaste taco. Tävlingen gick av stapeln söndagen 26 maj och vanns i år av Tobias Lund och Benjamin Lara.

Men det som gör det hela extra roligt är att Tobias och Benjamin vann tävlingen med en helt vegetarisk taco, inspirerad av vår godaste julskinka. På Hanna och Björns blogg Vegankrubb hittar du receptet på vad vinnar-tacosen, Chipotle & Porterkokt Seitan.

Vi slutar aldrig förvånas av vad uppfinningsrika människor kan göra med seitan. Och vi kan inget annat göra än att önska Tobias och Benjamin all lycka i Brooklyn där de tävlar här näst.

Etiketter:

, ,